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しわしわかんぶつおいしいよ　かがくのとも５２５号

作：水上みのり
出版元：福音館書店
発行年：２０１２年１２月１日
サイズ：Ｗ２２７×Ｈ２４８
重量：１７０ｇ
本の状態：Ａ　ペーパーバック、カバーなしです。表紙に小さなスレ・ヨレ、多少の経年感がありますが、本編は概ね良好です。折込付録付き。

野菜などのたべものを乾燥してかんぶつにすると、栄養価が上がり保存が利くようになります。
太陽の光を浴びて乾燥されることで中に含まれるビタミン分が増え、生のときよりも栄養価が上がるのです。
私たちのまわりにはたくさんのかんぶつがあり、その恩恵にあずかっています。
身近なかんぶつの秘密を解き明かしていきます。　本書紹介文より。

※掲載画像は同じ本を紹介する為のサンプル画像で、再出品の度に実物画像を添付し直しておりません。(画像アリの記載があるものは除く)
※一冊ずつ確認をしておりますが、古本という性質上、本の状態の記載内容は目安としてご参照ください。

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