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ひと粒のチョコレートに たくさんのふしぎ433号

文:佐藤清隆
絵:junaida
出版元:福音館書店
発行年:2021年4月
サイズ:W190×H250
重量:220g
本の状態:A ペーパーバック、カバーなしです。表紙に小さな経年のスレ・ヨレ、本編は概ね良好です。ふしぎ新聞・付録付き。

手で割るとパリッと折れてかたいのに、口に入れるとすぐにとけて、おいしさが口いっぱいに広がります。この口どけのよさはチョコレートでしか味わえません。それはいったいなぜなのでしょうか? 本文より。
カカオの油が持つ不思議な性質から、カカオの歴史まで、人間が長年かけて追い求めてきたチョコレートの美味しさの秘密が紹介されています。

※掲載画像は同じ本を紹介する為のサンプル画像で、再出品の度に実物画像を添付し直しておりません。(画像アリの記載があるものは除く)
※一冊ずつ確認をしておりますが、古本という性質上、本の状態の記載内容は目安としてご参照ください。

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