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ときめく和菓子図鑑

文:高橋マキ
写真:内藤貞保
出版元:山と渓谷社
発行年:2016年12月30日1刷
サイズ:W153×H210 127P
重量:230g
本の状態:A− ソフトカバー・帯ありです。カバー・帯に小さなスレ・ヨレ、本編は概ね良好です。

見て美しい、そして食べて美味しい、日本の文化がギュッとつまった《和菓子》の世界を図鑑形式で紹介した一冊。
《和菓子》を巡る5つのStory
1 和菓子の記憶
2 季節の和菓子12カ月
3 和菓子のお品書き
4 日本の和菓子を訪ねる旅
5 和菓子の知識と知恵
SOLD OUT

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